Blog o dortech, zákuscích a dezertech
Před nedávnem jsem si pořídil pastu z lískových ořechů a přemýšlel, co s ní provedu. Vzniklo něco, čemu nejde odolat. Lískové ořechy mají příjemnou nasládlou chuť a v kombinaci s bílou čokoládou chutnají prostě skvěle. I proto se celý dezert obejde bez cukru navíc.
Každý dort je jedinečným vyjádřením vkusu a elegance. Jsou to vlastně umělecká díla v podobě dortů s nejrůznějšími druhy a kombinacemi chutí. Na jejich výrobu používám kvalitní a odzkoušené suroviny – vysokoprocentní čokolády značky Callebaut, domácí marmelády plné ovoce, vanilkové lusky z Madagaskaru, bio bezfosfátový prášek do pečiva, mascarpone a hlavně čerstvé ovoce.
Dort s mangem a jemným krémem z bílé čokolády. Průměr 17cm.
Tento dort o výšce 22 cm je rozdělen na dvě části, aby splňoval různé chuťové preference. První část je čokoládová s osvěžujícími lesními plody, zatímco druhá část láká svou jemnou vanilkovou chutí doplněnou sladkým mangem. Přejete si svůj vysněný dort? Pro více informací mě kontaktujte jedním z odkazů zde.
Dnes vám představím můj vlastní výtvor – Čokoládový pařez. Tato lahodná piškotová roládka je dokonale naplněná čokoládou a ozdobená čokoládovým krémem s žetonem čokolády. Je to dezert, který vás zcela pohltí svou jemností, sladkostí a výraznou čokoládovou chutí.
Dnes si připravíme nebesky chutný zákusek. Čokoládové marshmallow jsou dokonalou kombinací sladkosti a nadýchanosti, kterou zaručeně oceníte. Tento recept je snadný na přípravu a vaše rodina a přátelé vás za něj budou jistě milovat.
Dnes se zaměříme na jeden z nejoblíbenějších dezertů v LowCarb stylu vůbec. Tento dort je plný chutí, které vás uchvátí, aniž byste si museli lámat hlavu nad výší příjmu sacharidů. Má varianta mandlového dortu je doplněna dokonalou kombinací čokoládového krému a smetanového krému s mascarpone a compotée z lesních plodů.