Blog o dortech, zákuscích a dezertech
Před nedávnem jsem si pořídil pastu z lískových ořechů a přemýšlel, co s ní provedu. Vzniklo něco, čemu nejde odolat. Lískové ořechy mají příjemnou nasládlou chuť a v kombinaci s bílou čokoládou chutnají prostě skvěle. I proto se celý dezert obejde bez cukru navíc.
Neuvěřitelně originální a neskutečně lahodné kremrole. Tento ohromující kolos vám rozproudí sliny už při pohledu. Stane se středem pozornosti na vaší oslavě.
Dnes vám představím můj vlastní výtvor – Čokoládový pařez. Tato lahodná piškotová roládka je dokonale naplněná čokoládou a ozdobená čokoládovým krémem s žetonem čokolády. Je to dezert, který vás zcela pohltí svou jemností, sladkostí a výraznou čokoládovou chutí.
Dnes si připravíme nebesky chutný zákusek. Čokoládové marshmallow jsou dokonalou kombinací sladkosti a nadýchanosti, kterou zaručeně oceníte. Tento recept je snadný na přípravu a vaše rodina a přátelé vás za něj budou jistě milovat.
Dnes se zaměříme na jeden z nejoblíbenějších dezertů v LowCarb stylu vůbec. Tento dort je plný chutí, které vás uchvátí, aniž byste si museli lámat hlavu nad výší příjmu sacharidů. Má varianta mandlového dortu je doplněna dokonalou kombinací čokoládového krému a smetanového krému s mascarpone a compotée z lesních plodů.
Lahodná sladkost, která vás okouzlí svou křehkostí, jemností a překvapivě nízkým obsahem sacharidů. To je LowCarb Craquelin s lehkým ostružinovým krémem.
Dnes se zaměříme na jednu z nejdůležitějších částí každé tartaletky – těsto. Správně připravené těsto je základem pro vytvoření lahodného dezertu. Tartaletkové těsto je křehké, lahodné a velice podobné těstu lineckému. Jeho příprava ovšem vyžaduje určitou rovnováhu mezi ingrediencemi a správným zpracováním. Základem těsta je kombinace másla, mouky, cukru a vajíčka. Já ještě přidávám trochu mandlové mouky pro vláčnost. Zde je tedy recept na mé těsto na tartaletky. Nejdříve je důležité začít s dobře vychlazeným máslem. Nakrájejte jej na menší kousky a vložte do misky s moukou a cukrem. Použijte nejlépe kuchyňský robot, abyste ingredience spojili do drobivé konzistence. Tím …
Pokud milujete čokoládu, tak tohle musíte vyzkoušet! Tento dezert je plný čokolády a zároveň bez přidaných sacharidů. Je skvělou alternativou pro všechny, kteří chtějí udržovat zdravější životní styl, aniž by se museli vzdát sladkého. Bez zbytečných sacharidů navíc si můžete vychutnat skvělou chuť čokolády a zároveň se těšit z jednoduchého postupu.
Dnes se zaměříme na jeden z nejoblíbenějších dezertů – čokoládové makronky. Tyto malé, lehké a křehké skořápky se staly ikonou francouzského pečení. Ačkoli mohou na první pohled vypadat jednoduše, jejich příprava vyžaduje trpělivost a dodržování správných postupů. Pojďme se podívat na to, co je potřeba vědět před tím, než se pustíte do pečení těchto lahodných makronek.
V dnešní době je zdravý životní styl na vzestupu a stále více lidí se snaží omezit příjem sacharidů ve své stravě. To však neznamená, že se musíte vzdát sladkých pochoutek. Mám pro vás skvělý recept na osvěžující Low Carb citronový cheesecake, který si můžete vychutnat úplně bez výčitek. Tento nádherně krémový cheesecake je bez přebytečného cukru a obsahuje minimální množství sacharidů. Připravit ho je snadné a jeho chuť vás dostane na první ochutnání.